پست الكترونيك
آرشيو مطالب
خانگي سازی
ذخيره كردن صفحه
اضافه به علاقه منديها
بدست آوردن مشخصات سیستم در VB.NET
چند ترفند بسيار جالب در ويندوز !!!
ترفند هاي ويژه در كار با نرم افزار Word
تغییر عنوان مرورگر اینترنت
کلیدهای میانبر
موهاى سالم و درخشان با مراقبت صحيح
رابطه يد و جوش صورت
مراحل مانيکور
چند توصيه براي محافظت از پوست در فصل تابستان
لک صورت و راه درمان آن
کيک شکلاتي
ســــــالاد لوبيا قرمز
لازانياي سبزيجات
طرز تهيه نان خامه اي (شو ،اكلر،نارنجك)
چرا پسر ها اینقدر ضایع هستند
شباهت هاي دختر ها و پسر هاي ايروني
چطور دل یه دختر و به دست بیاریم
تقسيم بندي آقايون و خانمها
ياهو'' و ''اياوال'' از اينپس براي ارسال برخي ايم
رفع مشكل popup در مرورگر Internet Explorer
پيدا کردن IP سايت و افراد
9نكته تكميلي در وب
فروم فرهنگی تاریخی سرزمین پارسیان
فروم تخصصی آیتی ست
مجله شبكه دسترسي به همه حساب ها با استفاده از سرويس وبي رايگاني كه در سايت http://www.fusemail.com ارائه مي شود، تمام حساب هاي پست الكترونيك وبي و pop3 خود را از يك نقطه منترل كنيد. تحويل نكته در محل سرويس رايگان «نكته ها با email» از طرف نويسندگان كتب Tips for Dummies راه اندازي شده كه مسائل فني، تكنولوژي، تفريحي و غيره را پوشش مي دهد. نشاني: http://etips.dummies.com/signup.asp فرعي به جاي اصلي براي مكاتبه با گروه هاي خبري يا شركت ها، از حساب هاي رايگاني چون Yahoo و Hotmail استفاده كنيد تا صندوق اصلي تان از هرزنامه پر نشود. زرنگ باشيد سايت http://www.another.com هزاران اسم ميزبان را نشان مي دهد كه قبلا ثبت شده اند، بنابراين هر وقت به فكر يك حساب پست الكترونيك وبي افتاديد، چيزي را انتخاب كنيد كه بياد ماندني تر باشد. نامه نگاري خودكار مي توانيد هر وقت دلتان خواست نامه را بنويسيد، ولي براي ارسال و خواندن پيام ها زمان بندي كنيد. اين برنامه زمان بندي را از نشاني http://www.acrovista.com/alarmwiz دريافت كنيد. يك برنامه جديد به نظر مي رسد نقطه ضعف هاي امنيتي outlook Express تمامي ندارند. براي امتحان يك چيز مطمئن تر، ساده تر و كارآمد تر خيلي ها روي pegasus Mail (نشاني http://www.pmail.com) قسم مي خورند. تزئين outlook Express طرح ها و نقش هاي رنگارنگ و متنوع را براي رويدادهاي مختلف از نشاني http://www.thundercloud.net دريافت كنيد. لينك هايي به سايت هاي مشابه را از آدرس http://www.daisybaxter.com/stationerylinks.htm پيدا كنيد. نگهداري آدرس ها ورود تمام اطلاعات به كتابچه آدرس ها اگر غير ممكن نباشد، بسيار طاقت فرسا است. اجازه بدهيد Email Verifier اين كار را براي شما بكند. به نشاني http://www.lencom.com/verifier.html برويد. نام مستعار با استفاده از سرويس «ارجاع نامه»، آدرسي بگيريد كه نامه ها را به حساب اصلي تان ارجاع (forward) مي دهد. در اين حالت مي توانيد ISP و آدرس تان را با خيال راحت عوض كنيد بدون اين كه مجبور باشيد آدرس جديد را به ديگران بدهيد.
پيدا کردن IP سايت :
برای اینکه ip سایت مورد نظرتونو پیدا کنین اول به قسمت run در منوی start برین بعد nslookup رو تایپ کنین حالا وارد یک صفه ی Dos می شین که باید اسم سایتو وارد کنین و Enter کنین.حالا ip اون سایتو می گیرین و حالشو می برین.
پيدا کردن آي پي در ايميل در ياهو :
برای پیدا کردن آی پی در ایمیل یاهو وارد محیط ایمیل خود شوید. Mail Option را انتخاب کنید. سپس گزینه General Preferences رو انتخاب کنید. در این قسمت تغیرات زیادی داده میشود از جمله اسمه خودتون و... در قسمت headers گزینه Show all را انتخاب کنید و IP ایمیل ها رو نگاه کنید. ...
در مرورگر محبوب Internet Explorer آسيب پذيري هاي رنجش آوري وجود دارد كه ممكن كاربران را بسيار آزرده كند. يكي از اين آسيب پذيري ها باز شدن صفحات ABOUT است كه در بسياري از سايتها به صورت PopUp ظاهر ميشوند. حتما تا به حال براي شما هم پيش آمده كه بعد از باز كردن يك سايت خاص در لحظه ورود و يا در حين ديدن و يا حتي در هنگام خروج ناگهان يك صفحه اينترنتي كوچك و يا بزرگ ظاهر ميشود كه شامل هر موضوعي ميتواند باشد. اين صفحه هاي كوچك معمولا قابليت تغيير سايز و ... را ندارند و بعضي ها نيز به سختي بسته ميشوند و بعضي نيز ناگهان كل صفحه را اشغال كرده بدون اينكه بتوان آن را بست. اين صفحه ها از يك كد كه ميتواند به صورت HTML يا DHTML يا XML در كد صفحه اصلي سايت قرار داده شوند به وجود مي آيند. اين مشكل يا بهتر بگويم Bug در تمام ورژنهاي 4 و 5 و 6 مرورگر IE وجود دارد ( در ويندوزهاي 98 و ME و 2000 و XP ) و متأسفانه تا به حال فكري براي آن از طرف شركت Microsoft نشده است. به نظر من اين Bug در عين آزار دهنده بودن از نظر امنيتي نيز ميتواند بسيار خطرناك باشد.
در بسياري از موارد با باز شدن اين صفحات با راست كليك كردن روي آنها و سپس انتخاب گزينه Exit و يا با Highlight كردن صفحه و سپس زدن كليدهاي تركيبي ALT+F4 ميتوان آنها را بست ، اما واي بر مواقعي كه نتوان از شر آنها خلاص شد !
اما يك روش براي حل مشكل اين Bug وجود دارد كه به خوبي نيز عمل ميكند. براي رفع مشكل مراحل زير را دنبال كنيد :
ابتدا از طريق Run وارد Regedit شده و كليد زير را بيابيد :
HKEY_LOCAL_MACHINE\Software\Microsoft\Windows \CurrentVersion\InternetSettings\
ZoneMap\ProtocolDefaults
سپس در صفحه سمت راست دو كليد از نوع DWORD ساخته و آنها را به ترتيب about و :about بناميد.
بعد روي آنها دو بار كليك كرده و مقدار 4 را به هر دوي آنها اختصاص دهيد. سپس از رجيستري خارج شويد.
با اين كار تمامي URL هاي ABOUT در منطقه Zones برنامه IE محدود ميشوند ( در قسمت Restricted Sites ) و اين به اين معني است كه آنها ديگر ظاهر نخواهند شد.
البته بايد بگويم كه بسياري از اين صفحات نيز در ابتدا با نام about:blank ظاهر ميشوند و در بسياري از موارد هم موضوعي را در بر نميگيرند. روشي هم براي از بين بردن اين صفحات وجود دارد اما در ازاي آن يك مشكل در برنامه Yahoo Messenger به وجود مي آيد كه شايد براي خيلي ها ناخوشايند باشد و چون بسياري از كاربران از اين نرم افزار استفاده ميكنند من از گفتن آن روش خودداري ميكنم.
خبرگزاري جمهوري اسلامي
دو شركت ''ياهو'' و ''اي او ال'' به طور همزمان اعلام كردند از اين پس خدمات پولي جديدي را ارائه ميكنند كه كاربران ميتوانند توسط آن، پيغامهاي خود را مستقيما و بدون عبور از فيلترهاي ضد اسپم، به ميل باكس گيرنده ارسال كنند.
به گزارش سايت اينترنتي ''پيسيورلد''، دو شركت ''ياهو'' و ''اي او ال'' خدمات جديد را به عنوان قدمي تازه در مبارزه با ايميلهاي تبليغاتي مسوم به ''اسپم'' راهاندازي ميكنند.
هزينه اين خدمات براي هر ايميل ارسالي خواهد بود و كاربران ميتوانند مطمئن باشند كه با استفاده از اين خدمات، ايميل ارسالي آنها مستقيما به ميل باكس گيرنده وارد شده و توسط فيلترهاي ضد اسپم به صورت اشتباهي فيلتر نميشود.
هماكنون هر دو شركت ''ياهو'' و ''اي او ال'' كه داراي دو مورد از پركاربرترين خدمات ايميل در اينترنت هستند، بسياري از ايميلهاي ورودي به ميل باكس كاربران را كه برخي واژگان مرسوم در ''اسپم''ها در آنها به كار رفته، فيلتر كرده و بسياري از ايميلهاي حاوي عكس و يا لينكهاي اينترنتي را نيز متوقف ميكنند كه در اين خلال برخي از ايميلهاي غير ''اسپم'' نيز به اشتباه فيلتر ميشوند.
به گفته مسوولان ''اي او ال'' و ''ياهو''، اين خدمات ضربه سنگيني به ارسال كنندگان ''اسپم''ها وارد خواهد كرد زيرا آنها قادر نخواهند بود براي ارسال بيشمار ايميلهاي تبليغاتي خود هزينه پرداخت كرده و بدين ترتيب احتمال فيلتر شدن ''اسپم''ها افزايش مييابد.
استفاده از خدمات جديد كاملا اختياري بوده و به احتمال زياد مورد توجه بانكها و شركتهايي كه خواهان ارسال دقيق ايميلهاي خود هستند، قرار خواهد گرفت.
نکته اول این که قوی ترین تکنیک های من هم شما رو تبدیل به یک جادو گر نمی کنه که برید هر دختری رو دیدید دو کلام دره گوشش بگید و مخش رو بزنید. ولی کمکتون می کنه که هر روز در روابطتون موفق تر بشد. کمکتون می کنه بدونید چطوری با دختر هایی که پسربازه حرفه ای هستن برخورد بکنید . کمکتون می کنه کم کم یاد بگیرید که رفتار تون، گفتارتون، تن صداتون، حالت حهای چهرتون، حالت و ژست های بدنتون چه طور باشه که برای دختر ها دل پذیر باشه. شخصیتتون شخصیته یک آدم جداب بشه. کم کم. باید تجربه کنید . بهش فکر کنید و یاد بگرید و بشه جزیی از وجودتون. باید این تکنیک ها رو ماله خودتون بکنیدشون. غریبه نباشه براتون. حالا اگر همه ی این کارا رو کردید دیگه هر دختری رو که بخواید مخش رو می تونید بزنید؟! ''خیر''
پس همه این ها به چه دردی می خوره؟ به این درد که اگر دختری از شما خوشش اومد با رفتاره ناشیانه نپرونیدش و بتونید مخش رو بزنید. خبر خوب این که اگر به خودتون برسید و کارهایی که می گم رو بکنید و اون شخصیته جذابی رو که باید داشته باشید، تعداده دخترهایی که از شما خوششون خواهد اومد انقدر زیاد خواهد بودی که در تصمیم گیری که کدومو انتخاب کنید دچار مشکل خواهید شد. ولی حتما می تونید مخه رکسانا رو بزنید ؟ نه!
فهمیدید چی شد؟ امیدوارم دستتون اومده باشه.
دوم این که عزیزای من گیر به یه دختر خاص ندید. به چند دیلی: یک این که وقتی یه رابطه رو خراب کردید ، دیگه خرابش کردید. خیلی بعیده که بتونید درستش کنید. وقتی دختری از شما این تصور رو داشت که موجود ضعیفی هستید دیگه راهی براتون وجود نداره که 180 درجه رفتارتون رو عوض کنید و برید بگید نه من قوی هستم. دختر ها بسیار موجوداته با هوش و زیرکی هستن. تو دو دقیقه بلایی سرتون میارن که دوباره مثله قدیم رفتار کنید و می شوننتون سره حاتون. چون میشناسنتون و می دونن اینی که ادعا می کنید نیستید. هیچ و قت دسته کم نگیریدشون. اگر می بینید که به خواسته های شما تن میدن برای اینه که خودشون هم می خوان. یه جورایی حقیقت داستان اینه که اونا شما رو خر می کنن ولی کاری می کنن که فکر کنید شما خرشون کردید و التماس کنید برای چیزهایی که چه بسا خودشون بیشتر می خوان.
این تکنیک ها . مطالب رو وقتی می تونید ازش به بهترین نحو استفاده کنید که طرف جدید باشه و فرض رو بر این بگذاره که این رفتاری که می بینه خوده واقعی شماس. نه این که بدونه دارید از روی دستور عمل رفتار می کنید!
دوم این که دوروبرتون پر از دختره. خر نباشید. بی خود گیر ندید به یکی و فکر کنید کونه آسمون سوراخ شده و فقط همین افتاده پایین. نه این خبرها نیست. مطمعن باشید دوروبرتون پر از دختره. پر از موقیت های مختلف. صد مرتبه از اینی که فکر می کنید بهتر. این خبرها هم نیست که از این بهتر دیگه پیدا نمی شه. مطمعن باشد شما هم اونقدر ها که خودتون فکر می کنید بی عرضه نیستید و می تونید مخ دخترهای دیگه ای رو هم بزنید. نترسید . این ترس همون ترسه از ناشناخته هاس. دلتون می خواد به یه دختر گیر بدید چون براتون ایجاد اطمینان می کنه و می شناسیدش. راحت تر ه براتون . یا این که چون باهاتون دوست نمی شه، منیتتون باعث میشه بخواید به هر ترتیبی که شده باهاش دوست شید. اشتباه نکنید. من پدرتون نیستم که اگر این حرفو می زنم بگید این فقط از این دختره بدش میاد. یه روزی می رسه که خواهید فهمید که نباید گیره الکی به یه دختر بدید و وقتتون رو تلف کنید.
مولانا می گه: شش جهت است این وطن قبله در او یکی مجو ----------بی وطنیست قبله گه در عدم آشیانه کن
نمی دونم چرا، ولی دلم نمی خواد اشتباهاتی رو که من کردم شما تکرار کنید. نمی خوام به زمانی برسید که بگید ای دل غافل که من چه دورانه خوبی از زندگی مو الکی تلف فلان دختر کردم. هم شما لطمه خواهید خورد هم اون دختر. با دختر ها رو راست باشید . اگر واقعا نمی خواید باهاش ازدواج کنید به اسمه ازدواج نرید جلو. یا اگر اون ازدواج می خواد و شما نمی خواین باهاش صادق باشید و بهش بگید در شرایطی نیستید که به ازدواج فکر کنید. این جوری برای هر دو تون بهتره. یادتون باشه شما تویه یه دریا هستید، زیره یه تخته سنگ شنا نکید و همش بگید این جا غیر از یه ماهی خانومی دختره دیگه ای پیدا نمی شه. دور و ورتون مملو از دخترهایی هست که فقط بخوان با شما دوست باشن. اگر فکر می کنید این طور نیست بگردید ببینید کجای کارتون می لنگه. من هم دارم همه ی تلاشم رو می کنم که شما بتونید ببینید کجای کارتون من لنگه.
سر جاتون درجا نزنید. اگر رابطه ای رو خراب کردید، ولش کنید و برید سراغ رابطه ی بعدی. اگر واقعا چیزی ته اون رابطه مونده باشه، این رفتارتون ممکنه باعث شه که دختره هم در شما مردونگی و فدرت احساس کنه و خودش بر گرده ، اگر هم نه این جوری برای هر دو تون بهتره.
یه سوال: شما تا کی مطالبه این سایت رو خواهید خوند؟ تا وقتی که من چیزی برای یاد دادنه به شما داشته باشم، نه؟! روابطه آدما هم همین طوره، وقتی قصد ازدواج در میون نباشه دو نفر تا وقتی با هم می مونن که چیزی برای دادن به هم داشته باشن. وقتی این جذبه و کشش و از بین می ره و رابطه عادی میشه اس که مشکل ها شروع میشه، بهانه گیری ها شروع میشه. و رابطه ها قشنگی خودشو از دست میده، اونایی که ازدواج کردن مجبورن دنباله راهی باشن که اون قشنگی رو به رابطه برگردونه، اون تبادله قشنگه انرژی یا هر چیزه دیگه که می خواید اسمش رو بگذارید برگرده، این جاست که بچه پاش میاد وسط. شما که محدود به یک رابطه ی خاص نیستید وقتی می بینید هیچ کدومتون از رابطه اون چیزی رو که باید نمی گیرید به بهانه های احمقانه نگه ندارید رابطتون رو. بگذارید هر دو تون دوباره برق عشق بتونید تو چشم های کای دیگه ببینید.
خیلی از مطالبی که امروز نوشتم و می دونم که یه خورده از این شاخه به اون شاخه هم شد. مربوط به دختربازی و حیطه معمول بحث های من نمی شه. من همیشه سعی کردم مطالبم صرفا مربوط به دختر بازی به عنوان یک نوع سرگرمی برای دختر ها و پسرها باشه. اون چیزی که اسمشو میشه گذاشت دختر بلند کردن و حال کردن و.. ای میل هاتون باعث شد که مجبور شم یک کم هم راجع به روابط بنویسم. به هر حال امید وارم بتونه براتون مفید باشه.
1-هر دو تاشون فکر مي کنن جامعه درکشون نمي کنه.
2-به دو تاشون اگر رو بدي سوارت ميشن
3-هر دوشون مي تونن 200.000 تومان رو در 2 ساعت خرج کنند.
4-هردوتاشون با والدينشون دعوا و درگيري دارند.
5- مهمترين ويژگي هر دوتاشون تغیير شخصيتشونه.
6-دو تا شون در ظاهر دشمن خوني جنس مخالف هستند اما در باطن دلشون واسه جنس مخالف غش و ضعف ميره.
7-دو تاشون از دروغ متنفرن اما هيچ وقت حرف راست نمي زنند!
8-دو تا شون تا سن 20 سالگي 3 بار عاشق ميشن و در عشق شکست مي خورند! از 20 به بعد هم تو رويا سير ميکنن و تو 40 سالگی که از رويا بيرون مي آيند مي بينن اطرافشون 5-6 تا بچه و بدبختي و بي پولي و ... هستش واسه همين اين دفعه ميرن تو کما و سکته ميزنند!!!
9-وقتي با يه پسر يا دختر ايروني قرار ميزاري بايد 2 ساعت ديرتر به محل قرار بري تا علف زير پات جوانه نزنه!
واسه اینکه وقتی سوار اتوبوس میشیم اگه صندلی ها هم خالی باشه میریم ته اتوبوس، تو ترافیک، چله تابستون، 1 ساعت سرپا وای میستیم، شاید بند کیفه دختره گیر کنه بهت.
واسه اینکه وقتی تو خیابون راه میریم، کافیه فقط یه دختری از کنارمون رد شه، گردن نیست لامسب( معذرت، آخه آدم عصبی میشه دیگه)، مثل جغد 180 درجه گردنه می چرخه.
واسه اینکه وقتی یه ماشین گیرمون میاد، پا میشیم میریم یه جایی مثله جردن، اونجا صد بار یه خیابون رو بالا و پایین میریم، 100 بار بوغ میزنمیو 200 بار ترمز، بعدشم میزنی به یه پیر زنه، اون موقع هستش که آخر روز میشه.اون لحظه آدم آرزو می کنه که بره تو توالت عمومی خودش رو دار بزنه.(ربطش رو به توالت عمومی خودت پیدا کن)
واسه اینکه وقتی میریم کوه، پشت دختره میری بالا از کوه، بعدش کم میاری و رنگت سرخ میشه و تازه می فهمی که دختره کوهنورد بوده
واسه اینکه وقتی حس غرورت گل میکنه میبینی دختره داره با یه پسره دیگه دعوا می کنه میری جلو، با پسره دعوا میکنی، بعدش که خوب کتکه رو خوردی می فهمی که یارو داداشش بوده
واسه اینکه وقتی یه دختر کنار پسره میشینه تو تاکسی، و پسره می خواد استفاده ی معنوی ببره، 10 برار مسیرش رو میره تا با دختره باشه، وقتی که دختره پیاده میشه، میره تو رویا، اون وقته که می فهمه به جای میدون ولیعصر، رسیده به تجریش. و وقتی که بر می گرده با تاکسی، می فهمه که تمام پولش رو داده به تاکسی قبلیه، و اونجا یکم مشتمال میبینه از راننده تاکسیه و بعدش فحشه که به خودش میده.
مردها كلا به سه گروه اصلي تقسيم ميشن:
گروه اول مردهائي هستند كه دوست دارن خودشون رو بدبخت كنند! اين دسته از مردان ميرن زن ميگيرن!و بعد از مدتي ذليل ميشن.
گروه دوم مردهائي هستند كه دوست ندارن خودشونو بدبخت كنن، ولي تا چشم باز ميكنن ميبينن سه، چهار تا بچه مردم رو بدبخت كرده اند! اين گروه ميرن كشيش كليساهاي كاتوليك ميشن!
آخرين گروه هم مرداني هستند كه ميرن زن ميگيرن، بعدش باز هم ميرن زن ميگيرن، اونوقت ميرن يه زن ديگه هم ميگيرن و يه دو جين هم صيغه ميكنن!
و اما زنها كلا به پنج گروه اصلي تقسيم ميشن:
گروه اول زنهائي هستند كه مردها رو بدبخت ميكنن!
گروه دوم زنهائي هستند كه اشك مردها رو در ميارن!
گروه سوم زنهائي هستند كه جون مردها رو به لبشون ميرسونن!
گروه چهارم زنهائي هستند كه كاري ميكنن مردها روزي 18 بار ( ميانگين!) آرزوي مرگ كنن!
گروه پنجم زنهائي هستند كه به اشتباه فكر ميكنن جزو هيچكدوم از گروههاي بالا نيستند ( ولي هستند!!)
مواد لازم :
يک عدد متوسط
بادمجان
يک عدد
پياز(درشت خرد شده)
2 حبه
سيرخرد شده
150 ميلي ليتر يا دو سوم ليوان
آب سبزيجات
200 گرم
قارچ ورقه شده
400 گرم
گوجه فرنگي بدون پوست (خردشود)
2 قاشق غذاخوري
رب گوجه فرنگي
يک چهارم قاشق مرباخوري
پودر زنجبيل
يک قاشق مرباخوري
سبزيجات خشک معطر(اورگانو و رزماري)
حدود 12 برگ
لازانيا
25 گرم
کره
25گرم يا 2 قاشق غذاخوري سر پر
آرد
5/1 ليوان
شير
کمي
رنده جوزهندي
200 گرم
پنير گودا و پنير موتزارلا
به اندازه لازم
نمک و فلفل
طرز تهيه:
بادمجان ها را شسته و با پوست به صورت مکعب هاي 5/2 سانتي متري مي بريم. در قابلمه پياز و سير را با کمي روغن تفت داده، سپس بادمجان ها و قارچ را اضافه کرده، باز کمي تفت مي دهيم. پس از آن رب گوجه، پوره گوجه فرنگي، آب سبزيجات، زنجبيل، نمک، فلفل و سبزي معطر را به آن اضافه مي کنيم مي گذاريم آهسته بپزد و آبش تبخير شود.
براي درست کردن سس، کره را در قابلمه ريخته، سپس آرد را اضافه مي کنيم و کمي تفت مي دهيم. پس از آن شير و جوز را اضافه کرده و مرتب هم مي زنيم تا غليظ شود. در آخر نمک را به آن مي افزاييم.
لازانياها را در آب جوش پخته و روي دستمال تميز آشپزخانه مي گذاريم. آن گاه فر را در حرارت 200 درجه سانتي گراد گرم کرده و ته قالب مخصوص( اندازه حدود 20×30 سانتي متر) را چرب کرده، يک مقداري از سبزيجات مي ريزيم، سپس يک ورق لازانيا را روي آن گذاشته و مقداري از سس سفيد مي ريزيم و اين کار را تکرار مي کنيم. در آخرين لايه، ابتدا سس سفيد و بعد مخلوط پنيرها را مي پاشيم و در فر مي گذاريم تا سه ربع بماند و روي آن طلايي شود.
طرز تهيه سس سفيد براي لازانيا:
مواد لازم:
کره 50 گرم
آرد سفيد 2 قاشق سوپخوري
شير 2 فنجان
نمک و فلفل به مقدار دلخواه
طرز تهيه: کره را آب کرده و آرد را با آن کمي تفت مي دهيم. شير ار به تدريج اضافه مي کنيم تا سس صاف و يکنواخت و غليظ شود. سپس نمک و فلفل را اضافه مي کنيم. حالا سس آماده مصرف است.
نکات تغذيه اي :
در تهيه اين لازانيا از گوشت استفاده نشده است و غذاي مناسبي براي افرادي است که رژيم گياهخواري دارند
مـــــــواد لازم:
لوبيا قرمز پخته شده :: 300 گرم
كرفس خرد شده :: 1 ليوان
سيب زميني پخته شده :: 250 گرم
كاهو خرد شده :: 2 ليوان
گردو خيس خورده :: 1 ليوان
تخم مرغ سفت شده خرد شده :: 3عدد
خيار شور ريز شده :: 1 ليوان
نمك و فلفل و سس مايونز و سركه :: به مقدار لازم
طرز تهيه :
همه مواد را با هم مخلوط کرده، سس مايونز را همراه با نمك و فلفل و سركه مخلوط كرده و به مواد آماده شده اضافه كرده و مخلوط ميكنيم و در ظرف دلخواه ميريزيم، و رويش را با گردو خيس شده و پوست گرفته و خورد شده و مغز كاهو تزئين ميكنيم .
اين کيک را ميتوانيد براي ميهمانيهاي بزرگ تهيه کنيد و بعد آنرا به قطعات تقريبي (2 در 4) يا (3 در 3) يا بزرگتر يا به هر شکلي که خواستيد در آوريد و در سيني بگذاريد و سرو کند. معمولا اينگونه کيکها را با خود به ميدانهاي ورزشي يا به جشن مدارس يا در جشن تولدها ميبرند، چون براي تهيه آن وقت زيادي صرف نميشود، همزمان مقدار آن زياد است و ميتوان آنرا تقريبا تا 30 قسمت يا بيشتر تقسيم کرد
مواد لازم براي کيک:
4 عدد تخم مرغ
500 گرم شکر
450 گرم آرد
3 دسي ليتر شير
300 گرم کره
3 قاشق چاي خوري بيکن پودر
2 قاشق چاي خوري شکر وانيل
3 قاشق چاي خوري پودر کاکائو
مواد لازم براي تزئين:
200 گرم پودر قند
2 قاشق چاي خوري شکر وانيل
1 قاشق سوپ خوري پودر کاکائو
4 قاشق سوپ خوري قهوه مايع (قهوه، همان گونه که براي آشاميدن تهيه ميکنيد)
4 قاشق سوپ خوري کره آب شده
مقداري نارگيل خورد شده
ظروف و وسايل لازم:
سيني فر(سيني گود) تقريبا 40 در 32 سانتيمتر، هم زن دستي يا ماشين مخلوط کن آشپزخانه
توضيح: اگر اندازه سيني فر شما به اين اندازه نيست و اندازه آن زياد با اين اختلاف دارد، بايد مواد مورد استفاده را نسبت به اندازه سيني تنظيم کنيد.
طرز تهيه کيک:
در اين قسمت فقط از موادي که براي خود کيک در نظر گرفتهايم استفاده ميکنيم.
کرهاي را که براي خود کيک در نظر گرفتهايم آب ميکنيم و ميگزاريم سرد شود. کره را وقتي بعدا ميخواهيم با تخم مرغ و ديگر مواد مخلوط کنيم نبايد زياد داغ باشد، در غير اين صورت تخم مرغ ها را خواهند پخت.
تخم مرغ ها را در ظرف هم زن بشکنيد و شکر را به آن بيفزايد و خوب با همزن مخلوط کنيد.
حالا تمام پودرهايي را که براي خود کيک در نظر گرفتهايم (آرد، بيکن پودر، شکر وانيل و کاکائو) را با هم مخلوط ميکنيم، بعد از مخلوط کردن آنها را همراه با شير به مخلوط تخم مرغ و شکر که قبلا زدهايم را مخلوط ميکنيم و مواد را خوب مخلوط ميکنيم (با هم زن خوب ميزنيم) تا يک دست بشود بعد هم روغن را که سرد شده کم کم به مخلوط بيفزاييد و مخلوط کنيد. براي ديدن درجه غلظت خمير به اين تصوير نگاه کنيد.
وقتي مخلوط آماده شد، سيني فر را با کمي روغن چرب کنيد تا کيک به آن نچسبد. حالا مخلوط را داخل سيني فر بريزيد و فر را که تا 200 درجه سانتيگراد گرم کردهايد بگذاريد و کيک را به مدت 20 تا 25 دقيقه بپزيد. براي اطمينان از اينکه مغز کيک پخته است با يک قطعه چوب شبيه به چوب کبريت (کمي بلندتر و کمي کلفت تر) را داخل کيک فرو کنيد و بيرون بکشيد، اگر خمير کيک به چوب چسبيد به اين معني است که کيک شما هنوز آماده نيست و مغز کيک نپخته.
کيک را پس از اتمام از فر خارج کنيد و بگذاريد سرد شود.
روش تزئين کيک:
در اين قسمت فقط از موادي که براي تزئين تهيه کردهايم استفاده ميکنيم.
قهوه مايع و کره آب شده را با هم مخلوط کنيد و بعد کم کم پودر قند، کاکائو و شکر وانيل را به آن بيفزايد و هم بزنيد تا خوب مخلوط و يک دست شود.
وقتي کيک آماده و سرد شد مخلوط تزئين را با قاشق روي آن پهن کنيد، سعي کنيد خوب صاف شود. پس از صاف شدن، پودر نارگيل را روي آن بپاشيد.
بگذاريد کيک و مواد تزئيني خوب سرد شود بعد آنرا به قطعاتي که نياز داريد برش بدهيد .
اگر خواستيد مي توانيد اين کيک را پس از برش دادن در فريزر هم نگهداري کنيد و وقتي نياز داشتيد يکي دو ساعت قبل از مصرف از فريزر خارج کنيد بدون اينکه آنرا گرم کنيد مصرف کنيد.
مواد لازم
آرد 1 پيمانه(105 گرم)
آب 1 پيمانه(160 گرم)
روغن جامد يا كره 50 گرم
نمك سر چاقو
تخم مرغ 3-4 عدد
خامه به مقدار لازم
دستور تهيه
ارد را با روغن جامد و نمك در يك قابلمه بهجوش مي اوريم ارد را الك كرده و يكباره در اب جوش خالي مي كنيم و سريع و بدون وقفه با قاشق چوبي هم مي زنيم تا خمير گلوله شود و از ته قابلمه جدا گردد خمير را در ظرف جداگانه ميگذاريم تا خنك شود پس ازخنك شدن خمير تخم مرغ را يك به يك در خمير مي شكنيم و هم مي زنيم هر تخم مرغ را بايد موقعي به خمير اضافه كنيم كه تخم مرغ قبلي كاملآ به خورد خمير رفته باشد خمير بايد نرم وبراق باشد و از قاشق به سنگيني فرو ريزد فر را روي 230 درجه سانتيگراد گرم مي كنيم كف سيني را كاغذ روغني پهن مي كنيم و خمير را در قيف خامه ريزي با ماسوره شكوفه مي ريزيم و به صورت لقمه هاي كوچك در سيني با فاصله مي گذاريم سيني را در فر قرار مي دهيم و به مدت 15-20 دقيقه مي پزيم . نان ها را پس از سرد شدن با خامه زده شده يا كرم پاتسير پر مي كنيم . نكا ت لازم: 10 دقيقه اول در فر را باز نمي كنيم براي بهتر پف كردن نان خامه اي نصف ليوان اب را كف فر داغ خالي مي كنيم و در فر را مي بنديم تا بخار زياد داخل فر جمع شود . نان خامه اي را به اشكال مختلف مي توان درست نمود.
لک صـورت يا ملاسـما عـارضه پوستي شـايعي به خصوص در دختران و خانم هاي جوان است. اين عارضه به صورت لکه هاي قهـوه اي روشن تا تيره بر روي گونه ها ؛ پيشاني و چانه و لب بالا اکثراً دو طرفه و قرينه ديده مي شود. شـايع ترين سنين بروز آن 20 تا 30 سالگي است اگرچه در دوره ي يائسگي هم ممکن است ديده شود و در خانم ها بيشتر از آقـايان است.
عـلت هاي مختلفي در ايجـاد آن نقـش دارند ولي عامل اصلي تشديد کننده بيماري را اشعـه ماوراء بنفش خورشيد مي دانند.
علل
1) مصرف دارو به خصوص داروهاي پيشگيري از حاملگي ( به صورت قرص، تزريقي و يا کاشتني ) و.... داروهاي ديگر نيز در بروز آن نقش دارند.
2) تغييـرات هورموني در بـدن از جـمله کـيست هاي متعـدد تخمــدان ( PCO ) و يا بيماري غــده فوق کليوي.
3) برخي عطرها و دئودورانت ها و لوازم آرايشي نيز مي توانند اين ضايعات را ايجاد کنند.
با پيشگيري از تابش مستقيم اشعه خورشيد بر روي صورت از ايجاد لک تا حد زيادي مي توان جـلوگـيري کرد. با مصرف کرم هاي ضدآفتاب به طور منظم با عيار بالاتر از 20 به فواصل هر 3 ساعت و همچـنين اجـتناب از تابش نور مستقيم خـورشـيد بر روي صورت در افراد مستعـد، مي توان از ايجـاد لک پيشگيري نمود. براي از بين بردن لک با تجويز پزشک متخصص از کرم هاي حــاوي هـيدروکـينون با درصدهاي گـوناگـون ( نبايد بيشتر از 6 تا 7 درصد باشد) و نيز از کرم ترتينوئين 05/0 درصد مي توان اسـتفاده نمود. در صورت استفاده از اين دو کرم بهتر است صبح پس از استفاده از کرم هاي ضدآفتاب استفاده شود.
روش هاي ديگـر در درمان لک صورت : لايه برداري ( PEELING ) ؛ سايش پوست به صورت مکانيکـي ( DERMABRESION & SALABRESION )؛ لـيزر؛ کـه بسـته به پوسـت افـراد انتخـاب مي شود. افـراد با رنگ چـشــم روشـن و مـوهـاي روشــن مـقـــدار رنگـدانـه پـوسـتي کـمتري نسـبت به پوسـت هاي تيره دارند و به همين دليل نور آفتاب بيشتر در پوست اين افراد نفوذ دارد و چون يکي از اثرات نور آفتاب ايجاد لک صورت و همچنين كــک و مک است براي پيشگيري و درمان ، اين افراد نياز مبرم به ضد آفتاب دارند.
يکي از درمان هاي لک صـورت همچـنان که قـبلاً نيز گفته شد استفاده از پيـلينگ است . ولي اين روش ، مناسب همه افراد ، به خصوص افرادي که پوست تيره دارند ، نيست. چــون يکي از عـوارض پيلـينگ ايجاد لک است و احتمال ايجـاد لک در افراد با پوست تيره بالا است .
هيچکدام از روش هاي درماني لک صورت دائمي نيست و در يک جلسه نيز انجام نمي گيرد و نياز به تجـديد درمان دارد ؛ زيرا استـعداد افراد براي ايجاد لک با اين روش هاي درمانـي برطرف نمي گردد. به هر حال مصرف ضدآفتاب در افراد مستعد يک نياز حياتي در درمان و پيشگيري از لک مي باشد.
با افزايش تعداد مبتلايان به سرطان پوست در فصل تابستان هيچ امري مهمتر از حفاظت از اين بافت بدن نيست و اين امر به راحتي با ايستادن در سايه قابل انجام است.
به منظور حفاظت از پوست در برابر اشعه خورشيد استفاده از كرم يا لوسيون ضدآفتاب با فاكتور حفاظت خورشيدي (SPF) حداقل 15 و بكارگيري از آن 20 تا 30 دقيقه قبل از قرار گرفتن در معرض نور خورشيد ضروري است. مصرفكنندگان بايد اطمينان حاصل كنند كه تمام اعضاي بدن از جمله پاها، بازوها، صورت، گردن و مچ پا به پايين به ويژه در صورت پوشيدن سندل و دستها بايد با اين محصول حفاظتي پوشيده شوند.
همچنين در صورت شنا كردن و يا عرق كردن زياد بهتر است كه به دليل احتمال پاك شدن پوشش قبلي مجددا از كرم در طول روز استفاده شود. كلاه مناسبترين پوشش براي جلوگيري از برخورد آفتاب با پوست صورت است، اما اگر از كلاه بيس بال استفاده ميكنيد ماليدن كرم ضدآفتاب به پشت گردن و گوشها ضرورت دارد.
از سوي ديگر اگر تصور ميكنيد به دليل ابري و گرفته بودن هوا نيازي به اين پوشش محافظ نداريد اشتباه ميكنيد، چرا كه به گفته كارشناسان اشعه مضر فرابنفش خورشيد حتي از ابرها و آب نيز عبور ميكند.
همچنين شن، آب و برف ميتواند نور خورشيد را منعكس كرده و ميزان اين پرتو فرابنفش را افزايش دهد. در چنين مواردي استفاده از كرمهاي با SPF بالاتر و ماليدن آن بر روي بيني و لبها با اكسيد روي الزامي است. درصورتي كه پوست حساسي داريد خواندن برچسب روي كرم پيش از استفاده بسيار مهم است.
حتي در مواردي كه اين كرمها به لحاظ مسايل آلرژيزا و آزمايشهاي درموتولوژي كنترل شده باشند باز هم در برخي موارد پوست افراد به آنها حساسيت ميدهد. در اين شرايط به مدت 3 روز از اين محصولات و به مقدار كم بر روي پوست آزمايش كنيد و در صورت عدم مشاهده علايم حساسيت و آلرژيك از قبيل قرمزي و التهاب ميتوانيد از آن استفاده كنيد.
چند نکته وجود دارد که ممکن است ميل داشته باشيد که در طي مراحل انجام مانيکور آنها را بدانيد و رعايت نماييد.
پاک کننده کوتيکل : اين محلول هاي آرايشي در نرم کردن ناخن کمک مي کنند و حاوي 2-5 درصد هيدروکسيد سديم يا هيدروکسيد پتاسيم و گليسيرين مي باشند. از اين محلول ها قبل از سوهان کشيدن بر روي ناخن خود بماليد و همچنين قبل از اينکه در کاسه مخصوص انگشتان (finger bowl) قرار دهيد.
پاک کننده هاي ناخن : معمولا يک نوع لايه بردار به شکل مايع هستند که به آب اضافه شده تا در تميز کردن ناخنها کمک کنند.
لوسيون يا کرم کوتيکل : پوست و ناخن را نرم و مرطوب نگه مي دارد.
سفيد کننده هاي ناخن: اين مواد آرايشي حاوي هيدروکسيد هيدروژن يا اسيدهاي اورگانيک مي باشند که مي توانند هم بر روي ناخن و هم زير ناخن ماليده شوند تا لکه هاي ناخن پاک شوند.
پوشش پايه، انتخاب رنگ مينا و پوشش رويي
خشک کننده هاي لاک : اين محصولات آرايشي مي توانند بر روي لايه رويي مينا(ناخن) اسپري شوند و براي خشک کردن سطح ناخن طراحي شده اند. حلال موجود در اين محصولات بايد بخار شوند تا لاک خشک شود. وقتي لاک بر روي ناخن زده مي شود حلال هاي سطح ناخن شروع به متساعد شدن کرده و حلال هاي روي لايه زيرين شروع به حرکت به سمت بالا مي کنند و سطح رويي شروع به سخت شدن مي کند. اين حلال ها بايد بر سطح اين لايه خشک و سخت شده پاشيده شود و کم کم هم بخار شدن کاهش مي يابد. خشک کننده هاي لاک ، اين لايه ضخيم را با کشيدن حلال ها به درون خود دفع مي کنند. اين عمل مانند فشار دادن يک اسفنج خيس است. لاک به طور کلي خشک نمي شود. تقريبا يک ساعت زمان احتياج داريد تا کاملا ميناي ناخن از اين حلال ها پاک شده و سخت شود .
روغن هاي خوشبو کننده: براي کم کردن استرس و ايجاد آرامش در شما.
لوسيون هاي پوست اندازي : براي لايه برداري از پوست خشک و زبر
موم پارافين: موم پارافين با باز کردن منافذ در رطوبت سازي و نرم کنندگي پوست کمک کرده و به روغن هاي خوشبو کننده اجازه مي دهد تا به لايه بيروني پوست نفوذ کند.
حال وسايل مانيکور و سوهان و اسباب مورد نياز را تهيه و مرتب کنيد تا در صورت نياز در مراحل مانيکور به راحتي در دسترس باشند. بعد دستان خود را بشوييد . صابون يا مايع شوينده حتما ملايم باشد. دستان خود را خوب آبکشي و خشک کنيد.
مصرف بيش از اندازه يد باعث ايجاد آكنه و جوش هاي پوستي مي شود. افراد در سنين نوجواني به دليل وضعيت خاص هورموني بدن بيشتر مستعد بروز اينگونه جوش ها هستند و چنانچه در غذاهاي مصرفي از يد زياد استفاده شده باشد، اين عارضه تشديد مي شود.
از طرفي به دليل لزوم مصرف شير و محصولات لبني در سنين رشد نمي توان مصرف آنها را محدود نمود، پس بايد از عدم وجود يد زياد در آن اطمينان خاطر حاصل كرد.
تا مدتي قبل تصور مي شد مصرف زياد شير و محصولات لبني موجب بروز چنين جوش ها و عوارض پوستي مي شود اما محققان دانشگاه نيويورك دريافتند كه در بسياري از دامداري ها علاوه بر ضد عفوني ظروف دوشيدن شير بايد به منظور جلوگيري از بروز عفونت در دامها نيز به آنها يد داده مي شود كه عامل اصلي در ايجاد جوش ها در واقع يد است نه صرفا مصرف زياد شير و لبنيات.
مطالعات انجام شده حاكي از آن است كه توليد شير در كشورهايي نظير آمريكا، انگلستان، دانمارك، نروژ و ايتاليا از دهه ۶۰ با استفاده از مقادير قابل ملاحظه يد همراه بوده است. البته آزمايشات نشان مي دهند كه جوش ها و آكنه هاي پوستي ناشي از مصرف يد زياد بسيار سريعتر از جوش هاي ناشي از اختلالات هورموني به روشهاي درماني پاسخ مي دهند اما به منظور قطعيت بيشتر در مورد ارتباط مقدار دقيق يد و بروز عوارض پوستي نياز به آزمايشات بيشتر در آينده است.
اين روزها انواع ويتامين ها و پروتئين به همان اندازه كه در آشپزخانه يافت مى شوند در حمام نيز موجودند. محصولات بسيار متنوع و گوناگونى حاوى ويتامين هاى مختلف براى شست وشو و مراقبت از موهايى با طبيعت ها و ويژگى هاى مختلف در داخل و خارج از كشور توليد مى شوند كه در اغلب سوپرماركت ها و داروخانه ها عرضه مى شوند. با اين وجود هنوز هم براى اينكه موهايى سالم و درخشان داشته باشيم بايد نكاتى كوچك اما بااهميت را در مراقبت از موهايمان رعايت كنيم.
مهم نيست شما چه سن و سالى داريد و يا موهايتان صاف، مجعد، خشك يا چرب باشد در هر حال در روزگار ما مى توانيد به راحتى شامپو و نرم كننده هاى مناسب براى آن بيابيد. اگرچه با وجود تبليغات متعددى كه در رسانه هاى مختلف مى بينيد بايد توصيه كنيم پيش از مصرف هر يك از اين محصولات قبلاً اطلاعات درج شده بر روى قوطى را مطالعه كنيد.
چنانكه مى دانيد موهاى ما جسم مرده هستند كه به دليل ترشح چربى از غده هاى موجود در پوست سر چرب مى شوند و به تدريج با نشستن گرد و غبار بر روى آن نمايى كدر پيدا مى كنند. نحوه شست وشوى موها، دفعات شست وشو و همچنين رژيم غذايى عواملى هستند كه مى توانند سلامت موها را تامين كنند. يك رژيم غذايى متعادل يكى از الزامى ترين عوامل براى رشد خوب در موها است. رژيم هاى غذايى فقير مى توانند موجب به خطر افتادن سلامتى موها شوند و بروز برخى عوارضى مانند شوره سر، خشكى و ريزش موها را سبب شوند. استرس نيز نقش بسزايى در از ميان رفتن سلامتى و درخشش موها دارد و مى تواند ابتلاى موها به شوره و يا ريزش در آنها را موجب شود.
براى اينكه همواره موهايى درخشان و سالم داشته باشيد از خوردن سبزى ها و ميوه هاى تازه غفلت نكنيد. پس از اطمينان از رعايت يك رژيم غذايى متعادل بايد به انتخاب شوينده مناسب براى موهايتان توجه كنيد.
سعى كنيد از شامپوهاى بسيار ملايم مانند شامپو بچه براى شست وشوى دائم موهايتان استفاده نكنيد. براى افرادى كه موهاى نازك يا كم حجم دارند اين روزها شامپوهايى با عنوان حجم دهنده مو به بازار آمده كه با پوشاندن تارهاى مو با لايه اى از پروتئين موجب ضخيم تر شدن مو و در نتيجه حجيم تر به نظر رسيدن موها مى شوند. شامپوها مى توانند اثرات مفيد ديگرى نيز بر مو هاى ما به جا بگذارند از اين رو پيش از انتخاب و خريد شامپو محتويات آن را بر روى برچسب قوطى مطالعه كنيد تا شامپويى حاوى مواد مناسب براى موى خود را بيابيد. شامپوهايى كه محتوى پروتئين ها، كراتين و آمينواسيدها هستند حفره هاى ناشى از دكلره يا ساير تكنيك هاى آرايشى مضر براى موها را پر مى كنند و به اين ترتيب براى مراقبت و محافظت از چنين موهايى بسيار مناسب و مفيد هستند. انواع مرطوب كننده هاى مو نيز مانند مرطوب كننده هاى پوست، رطوبت لازم و از دست رفته موها را تامين مى كنند، به ويژه مرطوب كننده هاى حاوى اسيدلاكتيك، لسيتين.
پانتنول يا ويتامين B5 نيز كه به موها نفوذ مى كند موجب تقويت و افزايش رشد موها مى شود. پس از انتخاب شامپوى مناسب نوبت به روش صحيح شست وشوى موها مى رسد. هنگام استحمام براى شستن سر آن را پايين بگيريد تا جريان خون در سر بيشتر شود. سپس با شامپوى مناسب و با نوك انگشتان سرتان را بشوييد. براى اين منظور با سرانگشتان پوست را ماساژ دهيد و با حركت هاى دورانى به آرامى از پشت سر و بالاى گردن به سمت رستنگاه مو در پيشانى پيش برويد. چند دقيقه به همين ترتيب سر را شست وشو دهيد و سپس آبكشى كنيد.
هميشه از يك نوع شامپو براى شست وشوى موهايتان استفاده نكنيد زيرا موها به زودى نسبت به آن مقاوم مى شوند بنابراين پس از هر ۱۰ بار شست وشو حداقل يك بار با شامپوى ديگر موهايتان را بشوييد. خواهيد ديد كه به اين ترتيب موهاى شما درخشان تر خواهند برد.
پس از هر بار شست وشو از يك نرم كننده استفاده كنيد. نرم كننده ها فلس هاى ريز روى موها را در جاى خود مى چسبانند و موجب نرم شدن موها و حفظ سلامتى آنها مى شوند. نرم كننده را با نوك انگشتان به سر موها ماساژ دهيد و از زدن نرم كننده به ريشه هاى مو بپرهيزيد زيرا موجب چرب شدن سريع تر موها مى شود. بگذاريد نرم كننده چند دقيقه بماند و سپس موها را آبكشى كنيد.
براى خشك كردن موها نيز بهترين روش بستن يك حوله خشك و گرم به دور سر است تا آب اضافى موها گرفته شود.
صفحه كليد
اغلب استفاده از كليدهاي كاربردي صفحة كليد به جاي ماوس، از لحاظ رسيدن سريعتر به هدف، عقلاني تر و منطقي تر به نظر هستند
كليد ويندوز = براي نمايش و بازكردن منوي استارت
كليد ويندوز + D = تمام پنجره ها را minimize و درصورت فشار دادن مجدد maximize مي كند.
كليد ويندوز + E = باز كردن Windows Explorer
كليد ويندوز + F = نمايش و بازكردن صفحة Search
كليد ويندوز +STRG+F = جستجو براي نمايش كامپيوتر
كليد ويندوز +F1 = نمايش Help center و Support center
كليد ويندوز + R = Run
كليد ويندوز + Pause = مشخصات سيستم
كليد ويندوز + L = پارك سيستم
كليد ويندوز + U = بازكردن Utility Manager
كليد ويندوز + Q = تعويض كارب
تغييرعنوان مرورگر اينترنت
مرورگر Internet Explorer به طور پيش فرض داراي عنوان Microsoft Internet Explorer است. براي تغيير آن به زير کليد زير برويد:
[HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Internet Explorer\Main]
و يک مقدار رشتهاي به نام Window Title بسازيد و به آن هر عبارتي را که دوست داريد , بدهيد
در اين مقاله كوتاه، با چند نكته كاربردي و سودمند در نرم افزار Microsoft Word آشنا مي شويد.
ضد حال:من طي هفت- هشت سال كار با Word، مجموعه كاملي از كلمات AutoCorrect را جمع آوري كرده ام كه به نظر خودم خيلي ارزشمنده. مثلاً خيلي از اشتباه هاي رايج در تايپ فارسي از جمله كلماتي كه با <نيم فاصله> بايد نوشته شوند ولي نمي شوند (مثل مي رود، مي شود و غيره) در اين مجموعه تعريف شده است. حالا مي خوام بدونم چه جوري مي تونم اين مجموعه رو در قالب يك فايل نگهداري كنم تا هم Backup داشته باشم هم بتونم به كامپيوترهاي ديگه منتقل كنم؟
چاره:البته اين ضدحال نيست. ولي اگر فايلتون را از دست بديد، ضدحال بزرگي مي شه! البته به خاطر اين دورانديشي و ذكاوتي كه به خرج داديد به شما تبريك مي گم. قول بدين وقتي راه حل اين كار رو بهتون ياد دادم، يه كپي هم از اون فايلتون براي ما بفرستين! ولي خارج از شوخي، مايكروسافت ابزاري را براي انتقال فايل AutoCorrect به كامپيوتري ديگر تدارك ديده، اما لابه لاي صفحات وب سايتش گم و گور شده. اگر از Word 2000 استفاده مي كنيد، اين ابزار كه فايلي است به نام Macros9.dot را تحت عنوان Word 2000 Supplemental Macros جستجو و پيدا كنيد. در اين ماكرو، برنامه Backup گرفتن از فايل AutoCorrect تعريف شده است. بعد از نصب ماكرو (كه احتمالاً در فولدر Samples زير فولدر Microsoft كپي مي شود) بايد آن را باز كنيد.
براي اين منظور، در برنامه Word منوي File و سپس گزينه Open را كليك كنيد. از فهرست كشويي File of Type گزينه (Document Template (*.dot را انتخاب كنيد و سعي كنيد فايل Macros9.dot را پيدا كنيد. بعد از كليك روي Open، كادر محاوره Security Warning ظاهر مي شود كه با انتخاب گزينه Always trust به آن پاسخ بدهيد. روي Enable Macros كليك كنيد تا ماكرو باز شود. براي اجرا ماكروي Backup، روي Sample Macros در جعبه كوچك ماكروها كليك كنيد و AutoCorrect Utility را برگزينيد. حالا دكمه Backup را بزنيد و مراحل را دنبال كنيداگر از Word 2002 يا Word 2003 استفاده مي كنيد، احتمالاً اين ماكرو قبلاً در سيستم تان نصب شده است. براي اطمينان از اين موضوع، با استفاده از قابليت جستجوي Word به دنبال فايل Support.dot بگرديد.
اگر ماكرو قبلاً در سيستم تان نصب نشده بود، مي توانيد با اجراي برنامه نصب Office از قسمت Add/Remove Programs در كنترل پنل به نصب اين ماكرو بپردازيد.
براي اين منظور، بعد از بالا آمدن برنامه Setup آفيس، گزينه Add or Remove Features را انتخاب و روي Next كليك كنيد. شاخه Microsoft Word را پيدا و باز كنيد. از قسمت Wizards and Templates گزينه More Templates and Macros را علامت زده و Run from my Computer را انتخاب كنيد. در پايان، دكمه Update را بزنيد. حالا فايل Support.dot در سيستم شما نصب شده است. براي باز كردن اين فايل و اجراي ماكرو، همان كارهايي را كه در بالا گفتيم انجام دهيد.
چسباندن متن بدون فرمت
ضد حال:كار من جمع آوري اطلاعات و اخبار روزانه از سايت هاي مختلف اينترنت است. يعني اين كه به سايت هاي مورد نظرم سر مي زنم و هر جا مطلب به دردبخوري ديدم انتخاب مي كنم. بعد كپي مي كنم و ميام تو Word مي چسبونم. اين جوري نهايتاً يه فايل Word دارم كه توش پُره از مطالبي كه از سايت هاي مختلف جمع كرده ام. منتها بدي اين روش اينه كه هر كدوم از قسمت ها فرمت متفاوتي دارن. در واقع، هر سايتي با فرمت خاص خودش مطالبش رو نوشته كه وقتي مياريم تو Word يه چيز هچل هفتي مي شه. اگه يك راه به من نشون بدين كه بشه فقط خود متن رو توي Word بياريم، بدون فرمت و آت و آشغالايي كه به وب مربوطه، تا آخر عمرم دعاتون مي كنم.
چاره:من مي خوام نه يك راه، نه دو راه، بلكه سه راه نشونتون بدم تا خيالم از بابت دنيا و آخرت راحت بشه. دمِ دست ترين راه اينه كه متن تان را از طريق گزينه Paste Special در منوي Edit داخل Word بياوريد (نه گزينه Paste ) بعد از انتخاب اين گزينه، كادر محاوره اي باز مي شود كه بايد از آن گزينه Unformatted Text را انتخاب كنيد. با اين كار، فقط متن شما در Word چسبانده مي شود بدون اين كه فرمت و شكل و شمايل هاي وبي، مزاحم كارتان شوند.
راه دوم اين است كه براي همين گزينه Paste Special يك ماكرو درست كنيد تا مجبور نباشيد هر دفعه به سراغ منوها برويد. مختصراً عرض مي كنم كه ماكرو مجموعه اي از اعمال و فرامين است كه براي انجام آن ها يك كليد از صفحه كليد يا يك دكمه از خط ابزار را فشار مي دهيد. يعني مثلاً به جاي اين كه ماوس را برداريد و اعمال گفته شده را انجام دهيد، مي توانيد يك ماكرو تعريف كنيد و آن را به كليد مثلاً Alt+F1 اختصاص دهيد. در اين صورت با زدن كليد Alt+F1 انگار كه تمام مراحل فوق را انجام داده ايد. درست كردن ماكرو اصلاً كار سختي نيست، در كادر ضميمه بالا روش ساخت آن توضيح داده شده است.
روش ديگر در Word 2002 (همان Word XP) قابل استفاده است. از منوي Tools گزينه Options را انتخاب كرده و بعد از ظاهر شدن كادر محاوره مربوطه، به صفحه Edit برويد. در اين جا گزينه Show Paste Options buttons را علامت بزنيد و Ok كنيد. حالا هر وقت چيزي را در Word مي چسبانيد (مثلاً با زدن كليد Ctrl+V، كليد سمت راست ماوس، يا حتي شيوه كشيدن و رها كردن)، يك دكمه كوچك ظاهر مي شود كه با كليك روي آن مي توانيد گزينه هاي مختلفي را انتخاب كنيد از جمله Keep Text Only كه همان چيزي است كه شما مي خواهيد.
۱- براي ايجاد يک Folder بدون نام اول يک Folder ايجاد مي کنيم و بر روي آن Right Click مي کنيم و گزيته Rename را انتخاب مي کنيم در همين حال کليد Alt را پايين نگه داشته و از شماره هاي سمت راست صفحه کليد شماره 255 را مي زنيم و بعد Enter مي کنيم .
2- چگونه گزارش مشکل در Windows Xp را غير فعال کنبم ؟
Control panel خود را باز کنيد. بر روي Performance and Maintenance کليک کنيد . سپس به قسمت System برويد . بر روي Advenced کليک کنيد . بر روي error reporting در زير پنجره کليک کنيد . Disable error reporting را انتخاب کنيد و با فشار بر روي Ok از صفحات خارج شويد .
3- کليد ميانبر Internet Explorer
Ctrl+Enter اين کليد در نوار آدرس اينترنت اکس پلورر باعث گذاشته شدن خودکار کلمه هاي www & com ميشود .
4- پاک کردن URL از نوار آدرس
اگر بخواهيد يکي از URL هايي که در نوار آدرس ديده ميشود را پاک کنيد بايد از ريجستري استفاده کنيم.
اين کليد را در ريجستري پيدا کنيد :
HKEY_CURRENT_USER\Default\Software\Microsoft\Internet Explorer\Typed URLs
به اين ترتيب در ستون سمت راست مي توانيد فهرس نشاني هايي که تايپ کرده ايد را ببينيد...روي هر کدام از آدرس هايي که نمي خواهيد راست کليک کنيد و گزينه Delete راانتخاب کنيد
درود
این مقاله شامل ترفندهایی جهت بدست آوردن مشخصات سیستم مانند نام ماشین، ورژن سیستم عامل و همچنین کاربردهای آنهاست.
این مقاله به بررسی روشهایی پرداخته میشود که به کمک آن میتوان چند مشخصه از مشخصات سیستم را بدست آورد و از آنها در برنامههای کاربردی خود استفاده کرد. این ویژگیها با استفاده از فضانام System.Environment بدست می آیند. کلاس Environment شامل اطلاعاتی در مورد محیط کار و پلاتفرم حاضر روی سیستم و همچنین وسایلی در این زمینه می باشد. این کلاس نمیتواند به ارث برده شود.
نام ماشین (MachineName):
به کار بردن خصوصیت MachineName از این کلاس نام NetBIOS کامپیوتر مربوطه را برمیگرداند. با بکار بردن کد زیر در رویداد کلیک یک Button میتوان نام ماشین را در یک جعبه متن نمایش داد:
TextBox1.Text = System.Environment.MachineName.ToString
ورژن سیستم عامل (OSVersion):
با استفاده از خصوصیت OSVersion میتوانید ورژن سیستم عامل کامپیوتر کاربر را شناسایی کنید. برای مثال با بکار بردن کد زیر روی ویندوز ایکس پی، عدد 5.1.2600 به عنوان نتیجه برگردانده میشود.
TextBox1.Text = System.Environment.OSVersion.ToString
از موارد استفاده این خصوصیت میتوان به کنترل نسخه ویندوز قبل از اجرای برنامه اشاره کرد. به عنوان مثال اگر برنامه شما برای اجرا روی ویندوز ایکس پی نوشته شده است با کنترل مقدار خروجی این خصوصیت از اجرای آن روی نسخههای پایینتر ویندوز جلوگیری شود.
دایرکتوری سیستم (SystemDirectory):
خصوصیت SystemDirectory، نام دایرکتوری سیستم کاربر را برمیگرداند. من با اجرای این کد در کامپیوترم نتیجهء F:\WinNT\System32 را گرفتم. (ویندوز ایکس پی من روی درایو F نصب شده است).
TextBox1.Text = System.Environment.SystemDirectory.ToString
نام دامنه (UserDomainName):
این خصوصیت نام دامنه شبکهء کامپیوتر میزبان را اعلام میکند. مقدار این خصوصیت به طور معمول همان نام کامپیوتر میزبان است. برنامه شما باید تحت ویندوز ان تی 3.1 و یا بالاتر از به اجرا درآید؛ درغیراینصورت یک استثناء برپا خواهد شد (PlatformNotSupportedException).
TextBox1.Text = System.Environment.UserDomainName.ToString
نام کاربر (UserName):
مقدار خروجی این خصوصیت نام کاربری شخصی است که به سیستم وارد شده است. این خصوصیت میتواند جهت شناسایی کاربر حاضر در سیستم به کار گرفته شود و از آن برای کنترل دسترسی به برنامه و اهداف امنیتی بهره برد. از دیگر کاربردهای این خصوصیت، سفارشی کردن برنامه برای هر کاربر است.
TextBox1.Text = System.Environment.UserName.ToString
ورژن CLR (Version):
این خصوصیت نگارش زبان معمول زمان اجرا (Common Language Runtime) را برمیگرداند.
TextBox1.Text = System.Environment.Version.ToString
TickCount:
این ویژگی یکی از ویژگیهای جالب ویندوز است که کاربردهای فراوانی دارد. این خصوصیت یک عدد 32 بیتی را برمیگرداند که نشان دهندهء زمانی است (بر حسب میلی ثانیه) که از روشن شدن سیستم میگذرد. این مقدار از تایمر سیستم گرفته میشود و در یک متغیر عددی 32-بیتی علامتدار ذخیره میشود. با توجه به اینکه این مقدار 32 بیت طول دارد، بنابراین اگر سیستم شما 24.9 روز روشن بماند، این مقدار صفر شده و ازنو شروع به شمردن میکند. دقت کنید این خصوصیت نمی تواند کمتر از 500 میلی ثانیه باشد. با بکار بردن کد زیر میتوان این مقدار را در یک جعبه متن نمایش داد:
TextBox1.Text = System.Environment.TickCount.ToString
از جمله کاربردهای خصوصیت TickCount میتوان به محدود کردن زمان استفاده از کامپیوتر توسط کاربر اشاره کرد که میتواند کاربردهای فراوانی داشته باشد.
نکته: توجه داشته باشید که TickCount با Tick تفاوت دارد. Tick عددی است با وقفه های به مدت 100 نانو ثانیه که شامل مدت زمانی است که از ساعت 12:00am مورخ 1/1/0001 میگذرد. این خصوصیت را میتوانید با استفاده از System.DateTime.Now.Ticks بدست بیاورید.
درود
شايد گاهي اوقات اين فكر به ذهنتان خطور كرده باشد كه چطور مي توانيد جلوي ورودبدون اجازه گردشگران اينترنتي را به يكي از صفحات وب سايت تان بگيريد . شايد تصميم گرفته باشيد كه قسمتي از سايت تان را فقط جهت بازديد افراد خاصي كه نزد شما اعتبار دارند روي وب قرار دهيد . براي اين كاردو روش فوري وجود دارد . اولين روش كه نوع ديناميك محسوب مي شود اين است كه يك پليگاه داده مثلا از نوع اكسس (MDB) برروي سايت قرار داده و ليستي از نام كاربر و رمز عبورهاي مجاز را در آن تعريف كنيد و برنامه اي با زباني مثل ASP بنويسيدت از كاربر رمز عبور را گرفته و آن را با محتويات پايگاه داده مقايسه كرده و تصميم بگيريد كه آيا كاربر، شخص مجازي براي ورود به آن صفحه محسوب مي شود يا نه. اين كار نياز به داشتن دانش كافي در زمينه اسكريپ نويسي و پايگاه داده ها دارد . اما در روش استاتيك شما مي توانيد تعدادي نام كاربري و رمز عبور مربوطه در جايي مثلا يك فايل باينري ذخيره كنيد وبا استفاده از يك برنامه كمكي ، پنجره اي براي دريافت و مقايسه رمز عبور كاربر با رمز عبورهاي موجود در فايل به وجود آوريد .
برنامه Password Wizard اين برنامه امكان تعريف نام كاربري و رمز عبور استاتيك را بر روي سايت CoffeeCup.Com موجود و قابل دريافت و نصب است .
اين برنامه در هنگام نصب ، نصب يك اپلت جاوايي به نام jolook.class را بر روي سرور شما قرار مي دهد .
البته شما مي توانيد برنامه Password Wizard را روي كامپيوتر خودتان نصب كرده و فقط فايل مذكور را بر روي سرور و در محل قرار گرفتنم سايت تان بگذاريد .
وظيفه اين اپلت اين است كه هنگام ورود كاربري و رمز عبور در اختياروي قرار مي دهد و عبارات وارد شده وي را با نام هاي ساخته شده توسط شما مقايسه مي كند .
البته استفاده از اپلت مذكور فقط يكي از دو راه موجود در اين برنامه براي رمز گذاري صفحات وب است ، زيرا اين برنامه قادر است همين كار را با استفاده از برنامه Flash و ساخت يك فايل SWF انجام دهد .
با اين كار مي توانيد حتي پنجره زيباتري را جهت دريافت رمز عبور ايجاد كنيد و مثلا جلوه يا نماي خاصي به آن بدهيد .
اما مشكل فلش اين است كه بايد مطمئن باشيد كه همه كاربران برنامه الحاقي نمايش فايل هاي فلش به نام Flash Plug in را بر روي كامپيوتر خودشان نصب كرده باشند .
در غير اين صورت پنجره ساخته شده توسط شما براي كاربر قابل نمايش نمي باشد . اما اين مشكل براي اپلت وجو ندارد و تمام مرورگرهاي وب امروزي قادر به اجرا و نمايش اپلت هاي جاوايي هستند .
اين برنامه به آساني وبدون نياز داشتن اطلاعات قبلي در مورد زبان جاوا ، اپلت هاي مورد نياز تان را با ظاهري تقريبا حرفه اي برايتان مي سازد. نحوه كار با برنامه
1- پس از اجراي برنامه يك صفحه اوليه جهت انتخاب نوع روش براي ساخت پنجره رمز عبور نمايش داده مي شود .
براي استفاده از اپلت بر روي دكمه java كليك كنيد .
2- در قسمت تنظيمات عمومي (General) ، ابعاد (عرض وارتفاع) پنجره مورد نظرتان را در دو قسمت WidthوHeight وارد كنيد .
سپس در قسمت Link، مسير URLيا آدرس آن صفحه وبي را كه در صورت صحيح بودن كامه عبور رمز مي خواهيد باز شودقرار دهيد. در اين جا مي توانيد رنگ زمينه ومتن اپلت را هم مشخص كنيد.
3-در قسمت Login ابتدا يك پيغام جهت درخواست وارد كردن كلمه عبور(Preloginmessage) وارد كنيد وسپس در قسمت Loginn Message يك پيغام ديگر جهت نمايش در صورت صحيح بودن كلمه عبور وارد نماييد .
آن گاه در قسمت Linkمسير صفحه وبي را كه در صورت صحيح نبودن كلمه رمز مي خواهيد به كاربرنشان دهيد وارد كنيد .اين صفحه وب قاعدتا بايد شامل يك متن جهت نشان دادن خطا ، دليل آن و يا چيزهاي مشابه آن باشد كه قبلا بايد طراحي كنيد و در وب سايت تان قراردهيد.
4-در قسمت Users، نوبت به تعريف نام كاربرو كلمه عبور مربوطه است . هر تعداد كاربري را كه مي خواهيد مي توانيد با كليك بر روي دكمه New User به سيستم معرفي كنيد . همچنين مي توانيد براي هر كاربرمشخص كنيد كه در صورت ورود آن كاربر و موفقيت آميز بودن عمليات Login، آيا بايد صفحه وب تعيين شده در قسمت URLمرحله 2 به وي نشان داده شود يا اين كه قصد داريد به طور استثنا يك صفحه وب ديگري را براي وي نمايش دهيد .
در اين صورت صورت گزينه Use default link را ازحالت انتخاب خارج كرده و آدرس صفحه وب مورد نظر در قسمت Linkوارد نماييد.
5- درمرحله بعد بايد كد تشكيل شده توسط برنامه را كه با استاندارد HTML و با تگ مخصوص اپلت هاي جاوا به نام «APPLET» نوشته مي شود را با استفاده از دكمه مربوط در حافظه كپي كنيد.
سپس صفحه وبي را كه براي ورود كاربران در نظر گرفته ايد دريك ويرايشگرمثل Notepad باز كرده كد مذكور را در جاي مناسب مثلا در ابتداي قسمت Body آن Pasteكنيد .
6- البته در اين برنامه، امكاني براي پيش نمايش اپلت ساخته شده، قبل ازانتقال به صفحه وب اصلي وجود دارد كه با استفاده از دكمه Test in Browser قابل مشاهده است .
نتيجه گيري با استفاده از برنامه هايي مانند PassWord Wizard براي هركاربردهاي ساده رمز گذاري صفحات وب مناسب هستند و كاربران بدون در گير شدن با جزييات برنامه نويسي مي توانند به آساني براي بعضي قسمت هاي سايت شان رمز عبور عبور بگذارند .
و ليكن براي كاربردهاي حرفه اي وسايت هايي كه حاوي داده هاي حياتي هستند ، استفاده از چنين برنامه هايي توصيه نمي گردد.
در اين مقاله روش كار با اپلت جاوا را فراگرفتيد . مشابه همين روند را مي توانيد با استفاده از فايل هاي Flash نيز امتحان كنيد .